重庆砂家煲特色餐饮加盟

重庆砂家煲特色餐饮加盟产品特色
养生特色
砂家煲秉承中国博大精深的养生餐饮文化，采用砂锅煲式工艺进行食物烹制。更为一绝的是砂家煲突破传统，砂锅只能进行清汤食物煲制工艺，独创红油麻辣产品煲制先河。将重庆人喜爱的麻辣红油产品与养生巧妙融为一体。
工艺特色
砂家煲所有锅品皆采用砂锅单锅煲制工艺制作。尤其是汤品，更是采用老火长达4小时慢慢煲制。煲汤，细品口感绵长，汤品纯正。香锅煲，里外入味，回味悠长。

产品简介:
滋补养生香辣馆
创新采用砂锅煲制出红油产品，香辣鸡煲、酱香排骨煲、吮指虾煲等三十种香锅煲，麻辣鲜香，吃完后还可加汤涮菜，一举多得。操作流程简单易上手，服务员在前厅即可操作，无需依赖大厨，管理简单。
产品结构：养生香锅煲+新鲜涮菜+特色凉菜小吃

滋补养生火锅吧
　　　砂家煲火锅采用砂锅+消火药材的搭配，改变传统火锅上火的缺点，利用无烟锅也消除了传统火锅溅油或味道残留的弊端；砂家煲火锅特配上砂家煲养生煲汤，汤锅+火锅适应更多人群的需求。
产品结构：消火火锅+清汤锅底+鸳鸯锅+新鲜涮菜+特色凉菜小吃

滋补养生煲汤馆
　　　砂锅煲汤是我国独有的烹饪形式，砂锅导热慢、恒温的特性使得食材久煮营养不易流失。砂锅养生再配上各种食材，成就砂家煲养生煲汤，老少皆宜。砂家煲鸡汤煲采用大骨、肘子、鲫鱼等20多种食材文火慢炖4小时出老汤，再加上肉类和各类功效的食材同炖1小时后即成，双重营养，双重美味。
产品结构：各类极品煲汤+新鲜涮菜+凉菜小吃

滋补养生鲜鱼馆
　　　采用砂家煲消火火锅锅底，加上秘制酱料码出的鱼，配以新式砂锅，保证导热均匀的效果的同时，也加快了加热的速度，缩短等待时间，鱼肉嫩滑入味，锅底滋味浓厚，将重庆味道的麻辣鲜香演绎得淋漓尽致。
产品结构：各类锅底+淡水鱼类+美蛙+新鲜涮菜+凉菜小吃

滋补养生简餐吧
　　　砂锅煲制的川菜——川式小煲，数十种产品品类，荤素搭配，产品展示，顾客自助选择，亦可套餐形式售卖，适合快消费人群，操作管理简单，打造营养的煲式快餐。
产品结构：各类川式小煲+凉菜小吃

滋补养生营养面
　　　各种颜色的蔬菜汁或鸡蛋和面，色彩丰富，营养全面，真材实料，加上砂家煲秘制酱料和汤底，色香味俱全，店面面积要求小，装修精致，投资小，回报快。
产品结构：各种味型滋补营养面+秘制汤底