麻辣小龙虾培训,麻辣小龙虾培训中心,麻辣小龙虾培训学校

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正宗重庆解放碑麻辣小龙虾，通体红亮馋人，肉嫩滑皮脆香，香味独特醇厚，百米飘香。入口麻辣鲜柔，胃口大开。味型有：超麻辣、中麻辣、微麻超辣、香辣、鲜香等十多种口味供客人选择。三炸一焖一煮一喷的制作工艺独特讲究且健康环保。一锅两吃的特色吃法更是让客人爱不释口，流连忘返。

具体学习五大流程：
A、市场采购（这一环节尤为重要，包括挑虾技巧，配料选购等）；B、初加工（包括：清洗、巧杀龙虾、淹制等）；C、配料（配备烹调用的所有辅料及炒制专用酱料）；D、烹制（三炸一焖一煮一喷保你哈啦子掉锅里）；E、起锅后的调配（包括二次增鲜增香）。

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