，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。醉味坊四川麻辣烫全套技术培训统一学费是1200元，随到随学。醉味坊四川麻辣烫的烫菜一般有：鸽肉、鸡翅、脚皮、鸡脯、鸡腿、鸭舌、鸭掌、鹌鹑蛋、牛肉、牛肚、羊肉、龙虾、鲫鱼、土豆、红薯、侧耳根、黄瓜、苦瓜、扁豆、蘑菇、香菇、金针菇、面筋、豆皮、粉片、粉丝、海带、木耳、豆芽、苦笋、高笋、莴苣叶、莲藕等等。
麻辣烫起源于长江之滨、川渝地区，是由是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。在这一带的船工和纤夫是常待的地方自然就是这岸边，饥饿的时候当然就是就地取材，他们在江边拾上几块石