,油而不腻,爽口又爽心,越吃越想吃。凡是吃过的学员都说,那种味道颇似蚂蚁咬舌头,震颤全身,辣似魂儿出了身体,飘忽浓郁,鲜似天簌之音绕梁,三日不绝,特别是那种难以形容的香味,令人垂涎欲滴。自然独到的口味让食客们一个个赞不绝口,流连忘返。
醉味坊提供的麻辣烫培训,其主要教学内容有:
1、高汤的制作技术(教两种汤,辣汤与清汤);
2、原材料识别,选购与处理;
3、麻辣烫汤底料口味调制技术;
4、常见菜品处理,穿串,保鲜;
5、烫制各类蔬菜或者肉类食品。
醉味坊麻辣烫培训学费1200元,现场实践操作,一对一,手把