学砂锅粥技术哪里好, 潮州砂锅粥配方培训,砂锅粥怎么做
日期:2015-06-28 15:29
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学砂锅粥技术哪里好, 潮州砂锅粥配方培训,砂锅粥怎么做,潮汕砂锅粥的门店如雨后春笋般的冒出来了。其实大家在问,怎么分辨正宗的潮汕砂锅粥,个人感觉很简单,潮汕人做出来的粥就是,河南厨房肯定做出来就变味了.粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。觉得胃口难开。这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气,潮州不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,
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08/17 03:57