延续了悭省 又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家最大的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。
最近两年非常流行吃养生的潮汕的砂锅粥；但佛山真正的正宗的几乎很少,记得禅城区区有3家,三水区有3家但只有两家是正宗的；今年去了一家国佛山禅城区潮汕砂锅粥店吃粥，就在禅城步行街一家银行斜对面,非常正宗,厨师和老板都是潮汕人,潮菜也是非常棒的,十一其间还在打88折,非常不错,还有包厢.......
在哪里有潮汕砂锅粥学？不管有空没空能做上正宗的潮汕砂锅粥，能喝上津津有味的粥，那就是人生的一大