享受。龙岗砂锅粥店一家老板告诉我们，他就是在东莞醉味坊培训中心学潮汕砂锅粥，现在生意非常火爆，特别是晚上吃宵夜，吃潮汕砂锅粥顾客特别多。东莞醉味坊培训中心，一对一指导学员操作，理论与操作结合，包教包会，学会为止。另本中心为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种服务，确保开业一家，成功一家 。醉味坊砂锅粥培训内容如下:
1、砂锅粥所用大米的选料、前期处理，各种调料的基本认识和比例搭配；
2、各种河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等的品质鉴别、加工方法、保管