周黑鸭技术培训,周黑鸭加盟,周黑鸭配方哪里学好,周黑鸭做法,武汉周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作,“味道的确很好”,刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。其特点:辣味纯真麻而不涩,增强食欲、消除疲劳,回味甘甜。鸭性凉,配以甘草,肉桂卤制,具有清肝火、除内热、等功效。周黑鸭以入口微甜爽辣,今天来自湖南的熊先生夫妻在东莞醉味坊报名学习武汉周黑鸭技术,今天师傅的指导下做出煲制了高汤,下午调制了卤水并做出了成品,醉味坊周黑鸭培训内容:醉味坊武汉黑鸭卤制:鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭架、鸭肠、火腿肠、豆皮、豆干、莲藕、海带、毛豆、土豆、鸡蛋、精武鸭脖等的卤制全过程。咨询电话:0769-23398933 18607696368
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